A dispetto della sua fama mondiale, non sono molti i libri dedicati all’Amarone (e agli altri vini della Valpolicella).
Read MoreQualcosa di me
La Valcalepio nelle nuvole parlanti
Buona Pasqua
“Celebriamo dunque la festa non con il lievito vecchio, né con lievito di malizia e di perversità, ma con azzimi di sincerità e di verità.” (Cor. 5, 6-8)
Merry Christmas & Happy New Year
Buone Feste a tutti
Read More
Cherry trees in Valpolicella - Torbe (Negrar), Verona
Happy Easter
Photo credits: Wokandapix
Il 2017 in 12 mesi e 12 vini (e più)
Chi lavora in questo settore è chiamato ad assaggiare così tanti vini che a volte perde il conto. A distanza di settimane o di mesi però, alcuni tornano alla memoria, vuoi per le loro caratteristiche - che non devono essere per forza eccezionali - vuoi per il momento in cui si è fatta la loro conoscenza. E all'inizio di un nuovo anno - e di una nuova tornata di assaggi - è bello ricordare quei bicchieri, come vecchi amici che ogni si affacciano sul tuo presente.
Read More
Merry Christmas! Buone Feste!
Buone Feste!
Quest'anno gli auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo li facciamo in musica.
Read More
Buona Pasqua!
"Cristo è morto e risorto una volta per sempre e per tutti, ma la forza della Risurrezione, questo passaggio dalla schiavitù del male alla libertà del bene, deve attuarsi in ogni tempo, negli spazi concreti della nostra esistenza, nella nostra vita di ogni giorno".
Papa Francesco
Work in progress - stay tuned
Il presente blog si mette in pausa per alcuni considerevoli lavori di ristrutturazione. Cercheremo di essere di nuovo online quanto prima. Nel frattempo, potete continuare a seguirmi su Twitter, Pinterest e Fermenti Digitali. Stay tuned, torneremo presto.
E... ah, sì! Buon 2016 a tutti :-)